僕たち夫婦が2ヶ月間
WWOOFerとしてステイした
MOHALA FARMS
ハワイ・オアフ島ノースショア
観光地として有名なハレイワタウン
の隣町
ワイアルアにあります
MOHALA FARMSのメインの商品はケール
キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜で
日本だと青汁のイメージが強いですよね
ハワイでもスーパーフードとして有名で
自然派志向の人が多いハワイではとっても人気です
サラダにしたりグリーンスムージー作ったり
とってもおいしいです
日本人の僕は
ケールのおひたしや味噌汁がお気に入りでした♡
僕たちが大事に育てたケールは
ハレイワのスーパーや
カハラにあるホールフーズ
ノースショアにあるワイメアバレー
毎週木曜日のファーマーズマーケット
で買えます。
MOHALAでの僕たちの生活
寝床はテント!!
ここで僕にはダメだ
私には無理だ
と思ったあなた
朗報です!
現在はかわいい家がたくさんできてます♡
昼は暑いけど、夜は涼しいハワイでは
テントでもサイコーに気持ちいですけどね
実際、僕たちは2か月のテント生活でも何も不満はありませんでした
電気は太陽光発電
シャワーは太陽光発熱
WIFIフリーです^^
水は地下水を汲み上げています
番犬のコアとマル
50羽のかわいいチキン達
毎日新鮮たまごを産んでくれます☆
そして、
同じ価値観を持った
サイコーな仲間
そしてなによりこの自然!!
思い出すだけでMOHALAに戻りたくなってきます。。。
次回はMOHALAでの1日を紹介しますねー
0 件のコメント:
コメントを投稿